Je voudrais souligner le traitement tant de l'hôtel que du restaurant, l'équipe humaine de Casa Taberna est inégalée. Dès votre arrivée, vous vous sentez chez vous, la chambre n'est pas belle, la suivante ; et la nourriture qu'ils préparent sous la direction de Nacho est spectaculaire, avec une qualité de produit sublime.
Merci de nous avoir offert la meilleure escapade de notre vie. Nous reviendrons.
P.S. Pedraza est la plus belle ville d'Espagne.